如何選購自動旋光儀？

市面上的旋光儀形形色色，大致可以分為幾類：

按照產(chǎn)地來分，有進口的和國產(chǎn)的區(qū)分，在一些核心指標(biāo)上，國產(chǎn)的和進口的還是有很大差距。

進口儀器

就進口的儀器來講，可分為多波長，雙波長，單波長的區(qū)別。各種燈源如鈉燈，汞燈和鎢鹵素?zé)舾饔衅涮攸c。目前國家藥典規(guī)定為鈉光譜的D線（589.3nm），所以沒有特殊要求，其他波長只是作為參考。這些光源的選擇也會對終結(jié)果產(chǎn)生影響（將另外付文章說明）。對于暗色（深色）物質(zhì)的測量，要求對儀器的線性范圍比較廣，一般要達到OD4以上，還要采用880nm近紅外譜線，這就是所謂的糖度計，目前好的儀器可以達到OD7。

在內(nèi)部光路設(shè)計上現(xiàn)在有兩種方式，比較新的方式是起偏鏡和檢偏鏡與檢測器采用耦合的方式采集數(shù)據(jù)，儀器精度不會受到旋光度的影響。而傳統(tǒng)的模式不采用耦合方式，精度會明顯的隨著旋光的增加而迅速下降，一般只能在小于1的時候保持較高精度。

上海五相儀器儀表有限公司提醒：由于旋光測量還受溫度的影響，所以目前比較好的儀器都有溫度補償功能或者連接控溫裝置來直接控溫。由于對溫度控制要求的不同，可以選擇不同的恒溫器，目前比較新的技術(shù)采用Peltier（半導(dǎo)體）直接控溫，比較經(jīng)濟快速。

根據(jù)味精標(biāo)準(zhǔn) QB 1500-92 （中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）為例，通過簡單計算可以得出一些結(jié)論，詳細(xì)計算見附件下載。

所以，選擇旋光儀還是根據(jù)國家法規(guī)，根據(jù)應(yīng)用選擇合適夠用的即可。在一些研究開發(fā)領(lǐng)域，可以選擇高精度，適用范圍更廣的儀器。

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